君合在西雅图共同庆祝亚裔美食、艺术和社区文化

2024年11月21日的晚上，西雅图的东部经历了2006年以来最大的停电事故，可超过160位来宾却没有因为这次停电而错过这齐聚一堂，共同庆祝美食、文化与社区的庆典。来自当地有着各种职业背景、各种年龄段的朋友兴致勃勃地参加了这场结合演讲、表演和美味佳肴于一体的活动。君合西雅图办公室则是这一活动的基石赞助商。

活动以一场温暖人心的厨师与餐馆业主座谈会拉开序幕，嘉宾们分享了在西雅图经营亚洲餐饮所经历的逆境以及从中产生的韧性与希望。包括Melissa Miranda、Karuna Long和Rachel Yang在内的烹饪明星带来了精彩的故事和美味佳肴——春卷、蘑菇酱吐司和柬埔寨“天使”鸡翅。多媒体艺术家Yixuan Pan（也是华盛顿大学的助教）用迷人的饺子制作表演征服了观众，而诗人兼回忆录作家Jane Wong则用她家族历史中的美食与文化交织故事深深打动了人心。

随后，第二场以美食作家和内容创作者为主的座谈会探讨了烹饪传统、创新与社会行动的结合。嘉宾包括Kat Lieu和周晓晴，他们深入分享了美食背后的文化根源和灵感。

来宾还参观了一个充满活力的市集，支持当地如Mixed Pantry、Macadons和Intentionalist等商家，共同庆祝亚裔社区的多样遗产。

君合美国办公室致力于支持和弘扬亚裔社区丰富的历史和对美国社会的重大贡献。君合西雅图办公室非常荣幸能够和The Serica Initiative，亚裔美国人基金会（The Asian American Foundation）等合作伙伴深度参与这一充满活力的社区活动。衷心感谢所有参与者、座谈嘉宾和合作伙伴，让这个夜晚难以忘怀！